Ogólnie nigdy jakoś nie przepadałam za muffinkami. Czy to zrobione przez kogoś, przeze mnie czy po prostu zjedzone na mieście, Zazwyczaj były za suche, a ich smak już po dwóch kęsach mnie nudził.
Jakiś czas temu jednak siostra podzieliła się ze mną przepisem na babeczki, które jadła u koleżanki i bardzo jej posmakowały. Ja, jak to ja, postanowiłam go wypróbować, choć byłam troszeczkę sceptycznie nastawiona. Pomyślałam, że tak, może faktycznie będą dobre, ale cudów nie oczekiwałam.
I słuchajcie, jak się okazało byłam w wielkim błędzie! Te muffinki są po prostu p r z e p y s z n e ! Kruche, a jednocześnie wilgotne. Słodkie, ale nie mdlące... Serio, niebo w gębie, a uwierzcie, że ja nie jestem zbytnią fanatyczką tego typu słodkości i rzadko zdarza się, by coś tak zawładnęło moim podniebieniem ;)
Po prostu koniecznie musicie wypróbować ten przepis!
MOKRE:
0,5 szklanki oleju
1 szklanka mleka
1 jajko
SUCHE:
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru (+ opcjonalnie 2 łyżeczki cukru wanilinowego)
1,5-2 łyżki ciemnego kakao
1/3-0,5 tabliczki białej czekolady
1/3-0,5 tabliczki deserowej/mlecznej czekolady
Jest to porcja na ok 10-11 muffinek
Do miski najpierw wrzucamy sypkie składniki. Dodajemy czekoladę pokrojoną na małe kawałeczki. Mieszamy. Na koniec dorzucamy jeszcze mokre składniki i ponownie mieszamy (najlepiej zwykłą łyżką lub trzepaczką; nie za długo).
Następnie masę wykładamy do foremek i pieczemy w 180 stopniach. Jeśli chodzi o czas, to u mnie było to około pół godziny :)
Smacznego, kochani! :*
No są genialne. Z wierzchu chrupiące jak ciasteczko, a w środku cudnie czekoladowe i wilgotne, a można je przygotować w 10 minutek. Ja nie lubie muffinek bą są miękkie jak gąbka ale te są wspaniałe :D można upiec mamie :D
OdpowiedzUsuńDokładnie, to może być pyszną niespodzianką dla mamy! ;)
UsuńNa pewno są pyszne! Muszę wypróbować! Mam swój przepis na muffinki, ale drugi zawsze się przyda! Ja uwielbiam słodycze, a babeczki kocham <3
OdpowiedzUsuńNowy post!
Koniecznie muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńhttp://aniaanaa.blogspot.com/
Jeśli smakują tak jak wyglądają, to awww *.* <3
OdpowiedzUsuńrilseee.blogspot.com
Ja babeczki robię zawsze prosto z paczki. Takie uwielbiam najbardziej. Brakuje mi czasu by zrobić samemu. ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
http://kammage12.blogspot.com/
Przepysznie wyglądają *_*
OdpowiedzUsuńAle wyglądają *.*
OdpowiedzUsuńKoniecznie wypróbuję przepis, poza tym jest w miarę prosty, więc czemu by nie spróbować ♥
Pozdrawiamy i zapraszamy do nas :)
http://shutupanddancewithus.blogspot.com/
Bede trzymać kciuki ;) O a jakie? ;)
OdpowiedzUsuńJa od środy zaczynam z rowerem, wieki nie jeżdziłam.. ;)
Mój blog - Klik. Zapraszam! ;)
Wyglądają przepysznie !
OdpowiedzUsuńlondonkidx.blogspot.com
koniecznie muszę wypróbować ;)
OdpowiedzUsuńzapraszam do mnie:
ewamaliszewskaoff.blogspot.com
Aż narobiłaś mi smaka! :)
OdpowiedzUsuńhttp://justdaaria.blogspot.com/
Doskonale znam ten przepis, babeczki są przepyszne! Twoje dodatkowo wyglądają niesamowicie :)
OdpowiedzUsuńW wolnej chwili zapraszam do siebie
http://the-fight-for-a-dream.blogspot.com/
Wyglądają mega! Zapisałam sobie przepis :)
OdpowiedzUsuńgitaraiszpilki.blogspot.com
O rany, jak one pysznie wyglądają! Aż się głodna zrobiłam :)
OdpowiedzUsuńhttp://zyciepelnekoloru.blogspot.com/
mniami, wyglądają świetnie pewnie też tak smakują!
OdpowiedzUsuńdyed-blonde.blogspot.com
Ostatnio coraz więcej siedzę w kuchni - w wolnej chwili z chęcią spróbuję je zrobić ;)
OdpowiedzUsuńZawsze robiłam babeczki z proszku - może czas to zmienić xD
OdpowiedzUsuńPostaram się je zrobić na Dzień Matki :)
Dziękuję za przepis i pozdrawiam : streetsimple.blogspot.com
mm muszą być pyszne ;)
OdpowiedzUsuńhttp://carolineworld123.blogspot.com/
mmmm wyglądają przepysznie ! :o
OdpowiedzUsuńWyglądają naprawdę smakowicie, pięknie je ozdobiłaś :) Przepis chętnie wypróbuję.
OdpowiedzUsuńObserwuję i pozdrawiam :)
www.czterydni.pl
Ale cudowne! <3 Aż zgłodniałam :(
OdpowiedzUsuńMam do Ciebie wielką prośbę, czy mogłabyś poklikać w Kliki na końcu posta? Jest to dla mnie mega ważne! Zawsze się odwdzięczam :*
http://macreateart.blogspot.com/2016/05/second-spring-outfit-with-cndirect.html
Ale pięknie wyglądają! Z chęcią wypróbuję przepis!
OdpowiedzUsuńdusiiiak.blogspot.com
Świetny post :)
OdpowiedzUsuńMój blog